Элементарное приготовление свежей рыбы корюшки

[Эйдемс]

Передали родственники свежую корюшку, прямо с самого Сахалина привезли, любимая рыба – готовится элементарно, неимоверно вкусная. Просто почистить, посолить и зажарить в муке с черным перцем, пока корочка не захрустит. Ничего вкуснее не знаю.

Смотрите также: и другие темы.

 

[Виктор В.]

Да. Я согласен с вами!!! Классная рыба. У нас ее в продаже нет ее практически. Когда попадается, обязательно покупаю. Как-то хотел сделать жене приятное, приготовить ее. В общем, пока жарил, она подумала,что рыба испорчена. Ну, при жарке есть такая у нее особенность, она не совсем приятно пахнет, но только пожарил - бомба!!! И, согласен, очень вкусная!!!!

 

[Khaled]

:biggrin:
Вспомнил, как сам первый раз пробовал ее пожарить. Сначала подумал, что испорченную продали. Потом у соседки узнал, что это нормально. А в результате был очень доволен! Классная рыбка! Вы ее не пробовали на сетке на углях жарить? :rofl: Попробуйте!