Какую цистерну купить для перевозки пищевых жидкостей?

[Варяг]

Немного поменяли вид деятельности на фирме. Раньше возили в цистернах все, что приходилось. Разное. в общем. А вот сейчас решили заняться перевозкой патоки и постного масла. Не могу определиться, какую цистерну лучше купить для перевозки пищевых жидкостей - нержавеющую или алюминиевую? Подскажите, если не сложно и если понимаете в этом. Вроде как не совсем подходит алюминиевая для таких целей. Цистерна - полуприцеп.

 

[Убегаев]

Многие используют цистерну из нержавейки. На это есть масса причин. Первая из них - нержавейка не окисляется! А вот алюминиевая цистерна для пищевых жидкостей, боюсь, не совсем подойдет. Вообще, посмотрите по справочникам или узнайте у перевозчиков, которые занимаются перевозкой пищевых жидкостей.

 

[5-тонник]

А кто вам сказал, что алюминиевая цистерна не подходит для пищевых жидкостей? Вернее, для перевозки пищевых жидкостей. Мы возили и нормально было. Никто даже и словом не обмолвился. Хотя по правилам даже не знаю, можно ли ее использовать. Но то, что использовать для перевозки ПЖ можно цистерну из нержавейки - это 100%!