Подскажите интересные несложные рецепты со свининой

[fantom2]

Привезли родственники из деревни свинины 12 кг. Не можем придумать что еще сделать, переготовили все, что жена знала. Подскажите интересные несложные рецепты, традиционные в вашей семье или просто вкусные воспоминания из ресторанов, баров, кафе.

Смотрите также: и другие темы.

 

[mayskaya82]

Хочу посоветовать вам несколько блюд, которые мы часто готовим. Драники с мясом - в комбайне трете картошку на картофельной терке, отжимаете и лепите небольшой драник, положив в середину свиной фарш. Жарите с двух сторон по 7 минут. Мясо по-французски - подготовьте свинину как на отбивные и выложите на смазанный маслом противень, поперчите-посолите. Сверху смажьте мясо майонезом, выложите лук кольцами, помидоры кружочками и посыпьте тертым сыром. Запекайте в духовке при 180 градусах 30 минут. Оба блюда очень вкусные и наверняка понравятся вашей семье!

 

[Проня Прокоповна]

Если свинья не старая, и мясо хорошее то нечего мудрить, Просто посолить поперчить и поджарить. Ничего вкуснее не придумаешь. Да, мясо по французски - неизвестный французам рецепт. А рецептов из свинины масса, те же голубцы только в виноградных листьях невероятно вкусное блюдо.